FILTRES PAPIER JETABLES - FORMAT XL SPÉCIAL INFUSIONS

Boîte de 60 filtres jetables en papier.

Hygiénique, le filtre papier est idéal quand on n'a pas à disposition une théière munie d'un filtre métallique intégré, ou que celui-ci est trop petit, ou mal conçu.

De format XL, le filtre papier que nous avons sélectionné est idéal pour des infusions qui présentent des composants de grande taille (feuilles, tiges, racines, ou baies volumineuses).

Blanchi sans chlore, pas de colle, pas d'agrafe, aucune matière plastique, n'a aucun impact sur le goût de l'infusion.

Conseil d'utilisation :

Coincer un filtre rempli de végétaux (prévoir 2 cuillers à soupe pour 1 litre d'eau) avec le couvercle de sa théière, ou d'une carafe. On peut aussi faire un noeud au sommet, pour former un berlingot que l'on pourra ensuite retirer avec une pince à toaster, par exemple, de n'importe quel récipient.

Verser l'eau chaude (90°) de façon à bien recouvrir les végétaux.

Bien respecter le temps d'infusion qui est recommandé sur le devant de la boîte (les temps d'infusion sont indiqués à minima; si vous aimez votre  infusion bien corsée, n'hésitez pas à rajouter 2 ou 3 minutes). 

Retirer le filtre papier et le jeter. À noter que certaines de nos recettes autorisent une deuxième infusion, ce qui les rend d'autant plus économiques : vous pouvez donc remiser votre filtre papier dans une coupelle, à condition de le réutiliser dans les quelques heures qui suivent.

Si vous optez pour une infusion à température ambiante, pour préserver les vitamines (en particulier pour KUKULKAN), alors il faut compter au moins 1 heure. Goûtez d'abord, avant de retirer le filtre.