ENGLISH BREAKFAST

Si pour le petit déjeuner vous rêvez de bacon ou de saucisses, d’oeufs au plat, pochés ou brouillés, de tomates frites ou grillées, de champignons frits, de boudin noir, de fèves au lard, et de pain grillé ou frit ... alors vous êtes déjà presque anglais : “Nobody’s perfect” ! Vous avez aussi opté pour un thé robuste et corsé, auquel vous ajoutez sans nul doute du sucre et du lait. Popularisé par la Reine Victoria, le bien nommé English Breakfast est un mélange de thés noirs (on parle d’un “blend”) : un thé de Ceylan, pour son goût riche et puissant et un thé d’Assam, qui apporte du corps et de la rondeur. Les deux concourent à vous fournir une bonne dose d’antioxydants et à bien vous réveiller. Cet english Breakfast est un mélange de qualité supérieure et est en outre certifié BIO. Enjoy!

Les ingrédients : Mélange de thés noirs BOP et CTC, d’Assam (Inde) et de Ceylan (Sri Lanka), issus de l‘agriculture biologique.

Préparation : 2 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau pure portée à 95°. Infusion 4'.

Utilisation : Au petit déjeuner of course ! Délicieux avec du lait et un peu de sucre