À la fin de l’été, les Slaves cueillent autour de leur petite Datcha toutes sortes de feuilles et de baies bienfaisantes qui les aideront à prévenir ou surmonter les épidémies hivernales, les accompagneront au Banya et les réchaufferont au coin du feu.

Leurs pratiques ancestrales ont inspiré des infusions dont les bienfaits se communiquent de générations en générations. Elles sont délicieuses et sans théine.

Notre Tea-Triber sur place : Julia Ryabchenkova